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1、HWT系列和面机是面食加工的主要设备之一，它能将面粉与水按照1：0.38~0.45的比例（有时加食油、食糖及其它食物和食品添加剂）混合制成面团。它的应用对减轻工人劳动强度，提高功效，起着非常重要的作用。
2、和面机具有适应性强、结构紧凑、密封性好、采用C型搅拌器和面均匀、耗电少、噪音小等特点；搅拌器也可反转但不能超过五分钟。
3、它广泛应用于宾馆，酒店，食品加工厂等各饮食单位。
2、和面机具有适应性强、结构紧凑、密封性好、采用C型搅拌器和面均匀、耗电少、噪音小等特点；搅拌器也可反转但不能超过五分钟。
3、它广泛应用于宾馆，酒店，食品加工厂等各饮食单位。
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